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Recettes de sirop de café

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de sirop de café et de génoise !

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Moka
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Un grand classique de la pâtisserie française avec une riche crème au beurre au café et des amandes croquantes

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
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Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Gâteau magique aux pommes
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Amelia Amelia
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